Windshifting

Windshifting ist eine bewährte, effektive Extraktionstechnik für die Knoblauch- und Zwiebelverarbeitung und wird mittlerweile von Dutzenden von größeren Zwiebelverarbeitern eingesetzt! Windshifting wird am Anfang einer Verarbeitungslinie eingesetzt und entfernt die meisten Schalen und Staub direkt aus dem Zwiebelstrom.

Windshifting ist sehr gut geeignet für Verarbeitungslinien mit hoher Kapazität. Wer mit Windshifting arbeitet, kann sich nicht mehr vorstellen, dies jemals ohne getan zu haben. Erfahren Sie hier mehr oder schreiben Sie uns direkt für ein Informationsgespräch.